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廣東絲苗米占三席!首屆全國十大優質秈稻品種榜單發布

分類:
企業資訊
作者:
益金農業
來源:
2018/05/07 13:51
【摘要】:
5月2-3日,國家優質稻品種食味品質鑒評會在廣東省農業科學院舉行。經過兩天的鑒評,首屆全國優質稻品種食味品質鑒評金獎結果出爐。作為絲苗米之鄉,廣東共選送4個品種參選,其中3個品種榜上有名,“美香占2號”“象牙香占”“增科新選絲苗1號”獲得首屆全國優質稻(秈稻)品種食味品質鑒評金獎。?首屆全國優質稻(秈稻)品種食味品質鑒評金獎獲獎單位代表領獎?美香占2號?2003、2004年兩年晚造廣東省兩年晚稻區

5月2-3日,國家優質稻品種食味品質鑒評會在廣東省農業科學院舉行。經過兩天的鑒評,首屆全國優質稻品種食味品質鑒評金獎結果出爐。作為絲苗米之鄉,廣東共選送4個品種參選,其中3個品種榜上有名,“美香占2號”“象牙香占”“增科新選絲苗1號”獲得首屆全國優質稻(秈稻)品種食味品質鑒評金獎。

 

首屆全國優質稻(秈稻)品種食味品質鑒評金獎獲獎單位代表領獎

 

美香占2號

  • 2003、2004年兩年晚造廣東省兩年晚稻區試平均畝產365.1公斤,2004年晚造生產試驗平均畝產358.51公斤,2006年通過廣東省品種審定(粵審稻2006009);

 

  • 云南省兩年中稻區試平均畝產551.6公斤,2012年通過品種審定(滇審稻2012013號);

 

  • 2015年通過江西省引種許可(贛引稻2015010),2018年通過廣西壯族自治區引種許可。

           

 

美香占2號株型  美香占2號后期熟色

 

晶瑩剔透的美香占2號大米

 

 

美香占2號在廣東晚造平均全生育期112~113天,與粳秈89相當。株型好,生勢強。株高90.5~96.6厘米,穗長20.6~21.2厘米,畝有效穗21.8~22.1萬,每穗總粒數108~120粒,結實率83.9%~87.7%,千粒重18.1~18.5克。晚造米質達國標和省標優質2級,外觀品質為晚造特一級,有香味,整精米率63.7%~67%,堊白粒率8%~20%,堊白度0.8%~1.4%,直鏈淀粉含量15%~17.6%,膠稠度72~77毫米。

 

美香占2號是廣東省農業科學院水稻研究所育成的一個粒型細長,米粒晶瑩剔透,飯味香滑可口,軟而不粘,是典型的廣東絲苗型品種優良食味品種。已獲得植物新品種權(CNA20060475.9)。

 

美香占2號2015年成為廣東省最大推廣面積水稻品種(組合),2016年成為江西省農業主導品種,2017年在首屆“廣東好大米十大品牌”評選中獲“廣東好大米優質稻米品種”(僅有兩個),2018年成為廣東省最受歡迎的農業主導品種。

 

迄今,美香占2號在廣東省累計推廣面積734.352萬畝,廣西累計種植面積300萬畝,江西省推廣面積250萬畝,云南省推廣面積200萬畝,湖南、湖北、安徽、陜西、重慶、四川、貴州、海南、浙江以訂單農業方式種植300萬畝以上,南方稻區累計種植面積超過1784.352萬畝。為我國高端稻米品牌的創新升級提供了強有力的支撐。

 

經標準有機生產的美香占2號造就了亞燦米、金友貢米等著名高端品牌,美香占2號是廣東省米業高、中端品牌的重要配方米品種,湖南角山米業、江西盛態米業、江西圣牛米業、湖北黃梅米業公司等米業高端品類重要配方米品種。

 

2014年3月29日,全部由美香占2號構成的“亞燦米”作為廣東省參評產品代表之一,首次參加了在北京舉行的“第十一屆全國粳稻米產業大會”。以天然、有機、健康的品質受到了食味稻米專家鑒評委員會、全國粳稻米產業大會組委會專家的肯定,獲得“優質食味秈米”、“優質品牌秈米”和“金獎大米”三項榮譽。

 

象牙香占

 

 

“象牙香占”是臺山市農業科學研究所由香絲苗126×象牙軟占雜交選育而成的香型品種,于2006年通過省品種審定。該品種屬口感軟滑可口,有飯味,香味濃郁。米質達國標、省標優質2級,主要理化指標:整精米率52.5%,堊白粒率5%,堊白度1.1%,直鏈淀粉18.1%,膠稠度77mm,食味品質分82分。主要農藝性狀指標:全生育期早造126~130天,晚造112~114天,株高99.4~104.1厘米,穗長22.7~23.2厘米,畝有效穗22.2~22.8萬,每穗總粒數115.2~117.2粒,結實率78.7%~81.8%,千粒重18.5~19.2克。

 

 

象牙香占是特優質香型稻米品種,于2003年選育定型。在當時,人們的飲食還處于從溫飽向追求品質過渡階段,特優質香型稻米品種很少。象牙香占的米粒外觀細長、晶瑩,堊白少,商品性好,加上品質優、口感好,有濃郁的香味,品質優勢非常明顯,一下子就打響名氣,成為當時高檔品牌大米的主要選擇品種之一。直到目前,在品質方面,也沒有多少品種能與它相抗衡。

 

增科新選絲苗1號

增科新選絲苗1號是廣州市增城區農業科學研究所利用“巴太香占”系統選育的增城絲苗新品種。該種在原品種香軟滑的基礎上著重提升爽、潤的品質,更加好地體現了增城絲苗的優良米飯食用風味。

 

 

品種特征和特性:晚造全生育期113-115天,科高125.6厘米,畝有效穗17.2萬,穗長28.6厘米,穗總粒數192.1,穗實粒數119.7,結實率62.3%,千粒重17克。葉軟,葉色青綠,分孽力中等,抗病性好,熟色好,谷粒細長,谷色金黃,末端有彎鉤(又稱關刀尾);米粒細長,晶瑩通透;飯味清香,松、軟、潤、滑,粘性適中,米飯有“后熟期”,需要較長的燜飯時間(30分鐘或更長)才能達到最佳的爽滑口感,飯冷后不易變硬,潤滑的口感更佳(非常適合炒飯)。

 

該種在2013年開始選育,2014找到符合目標的苗頭株系,2015-2016年進行株系比較,篩選出米飯風味好、品質更優,分孽較強、產量較高、抗病性較好的株系,暫定名增科新選絲苗1號,2017年在中新、荔城、派潭等鎮街進行小面積試種,表現整齊穩定,株型較好,葉色淡綠,熟色好,未發現稻瘟病,畝產220-250公斤。

 

增科新選絲苗1號是廣州市增城區農業科學研究所近年來選育的較有代表性絲苗新品種,最大的特性是谷粒細長、關刀尾,米粒晶瑩,飯味清香,松、軟、潤、滑,品質特優,是近年來我所選育的品質上乘的增城絲苗新品種。

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